简介：中公时事政治频道改版国内国际时事政治热点，并获取时事政治热点、时政模拟题、时事大事记及时事政治热点汇总等。今天我们注目--时政热点：联合城主网络餐饮安全性。

食品安全问题是一个世界性难题，是简单的社会工程。网络餐饮问题则是食品安全监管中的难题，必须动员多方力量，构建联合管理。我国已创建了比较完备的店内监管体系，奠定了以平台责任为抓手的监管原则，但在标准体系、监管、证书、追溯到、信用体系及检验监测体系等层面仍比较迟缓。

面临日新月异的网络经营业态，监管技术方面急需跟上形势。由于店内交易在网络上已完成，来源普遍、真实性自闭的海量信息，使得监管者正处于一个更为被动的状态，执法人员技术难度大。比如，网络经营主体面临证照检查，往往通过异地经营或者小证大做到等措施来回避检查;有经营主体遇上执法人员检查，不会使用关门歇业、之后再行门口营业的对策;有些经营主体以频密更迭经营主体方式躲避监管。同时，随着网络餐饮第三方平台的创建，专门从事餐饮的经营主体数量近几年急遽下降。

一些小型网络餐饮的经营主体对食品安全卫生问题过于推崇，经常再次发生不规范的经营不道德。面临这种现实，原先的监管方式、监管拒绝和监管目标早已相比之下远超过一线执法人员的工作负荷，无法适应环境新的条件下餐饮监管的拒绝。时至今日，店内早已沦为很多人日常生活的一部分。

国家信息中心公布的《中国分享经济发展年度报告(2019)》表明，2018年我国在线店内收益超过大约4712亿元，占到全国餐饮业收益比重下降到10.6%，在线店内用户规模大约3.6亿人。确保这几亿人舌尖上的安全性，必须更进一步完备有关法律法规，增强网络餐饮经营者主体责任，提升违法成本。目前，现有法律法规往往从单方面就食品安全或互联网管理作出规定，而且很多只是实质的规定。

实践中，一旦面对涉及问题，同时提到两方面法律条文可能会经常出现限于失当等现象，有利于更佳维护消费者合法权益。我国现有食品安全方面法律法规牵涉到内容较多，且在不断完善阶段。考虑到法律成本，可探寻将现有食品安全涉及法律法规与电子商务结合，构成网络餐饮专门性法律。尤其是要将对于网络餐饮第三方平台不道德的法律规定划入到完备网络餐饮市场法律法规内容中，将其对劲射餐饮服务提供者不道德的监督和管理以法律形式确认下来。

同时，各地市场监管部门不应贯彻遵守监管职责，按照四个最严的拒绝，线上线下同步，严厉打击专项检查中找到的网络订餐违法行为，维持惩办重处高压态势，严肃查处违规平台和人员，通畅违法信息检举渠道，强化信用惩戒权威性，贯彻确保消费者合法权益。

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